Como funciona a Pirâmide alimentar?

Pirâmide alimentar foi projetada para facilitar a alimentação saudável.

Comer saudável é sobre obter a quantidade correta de nutrientes – proteína, gordura, carboidratos, vitaminas e minerais que você precisa para manter uma boa saúde.

Os alimentos que contêm o mesmo tipo de nutrientes são agrupados em cada uma das prateleiras da Pirâmide Alimentar.

Isso lhe dá uma escolha de diferentes alimentos para escolher uma dieta saudável. Seguir a Pirâmide Alimentar como um guia irá ajudá-lo a obter o equilíbrio certo de alimentos nutritivos dentro da sua gama de calorias.

Estudos mostram que recebemos muitas calorias de alimentos e bebidas com alto teor de gordura, açúcar e sal, na prateleira superior da Pirâmide Alimentar. Eles fornecem muito pouco das vitaminas e minerais essenciais que seu corpo precisa.

Limitar isso é essencial para uma alimentação saudável.

Então, em poucas palavras, a alimentação saudável envolve:

  • muitos vegetais, saladas e frutas
  • uma porção de cereais integrais e pães, batatas, macarrão e arroz em cada refeição – vá para variedades integrais sempre que possível
  • um pouco de leite, iogurte e queijo
  • algumas carnes, aves, peixes, ovos, feijões e nozes
  • uma quantidade muito pequena de gorduras, pastas e óleos
  • e uma quantidade muito pequena ou sem alimentos e bebidas com alto teor de gordura, açúcar e sal

Suplementos

Se você come uma dieta variada e equilibrada, normalmente não há necessidade de tomar qualquer suplemento alimentar – você terá tudo o que precisa de sua comida.

A única exceção disso é o ácido fólico. Todas as mulheres em idade fértil, que poderiam engravidar, devem tomar um suplemento de 400 microgramas de ácido fólico por dia.

Se uma mulher engravidar, ela deve continuar a tomar o suplemento durante as primeiras 12 semanas de gravidez.

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