Autor: Renê Fraga

O termo vem do nome de um personagem da mitologia grega. Como punição por brigar contra os deuses, Atlas foi forçado a carregar o globo terrestre em seus ombros. Essa cena passou a ilustrar vários livros de mapas da antiguidade. Com o tempo, esses livros ficaram popularmente conhecidos como atlas.

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As salsichas são feitas com uma mistura de carne suína, bovina e de aves. Em algumas marcas, a pele e a papada de porcos (região gordurosa que fica na porção anterior do pescoço) também são incluídas. No processo de fabricação, este conteúdo é misturado a condimentos, proteína vegetal, conservantes e corantes naturais. De acordo com a nutricionista Rosana Maria Cardoso, do Hospital Albert Einstein, a salsicha são ricas em fontes de proteína e, por serem produtos baratos, são acessíveis à população de baixa renda. Sua consistência macia facilita mastigação para crianças e idosos. Rosana adverte que o único problema da…

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Kuat significa “irmão gêmeo da Lua” em tupi-guarani. Pouco antes do lançamento do produto, a empresa fez uma pesquisa entre os consumidores e apresentou uma lista de nomes e o mais votado foi o Kuat. A ideia de colocar um nome em tupi-guarani foi uma forma de fazer referência ao guaraná, fruto cultivado exclusivamente na região Amazônica. A Coca-cola já teve outras marcas de guaraná. A Fanta Guaraná chegou ao mercado 1972 e ficou até 1975 4. Quatro anos depois a Coca voltou a atacar com o lançamento do Guaraná Taí. Com o lançamento do Kuat em 1997, o Taí…

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