Por que as uvas explodem no microondas?

Cientistas têm investigado um vídeo viral que mostra uma uva cortada ao meio quando entra em chamas no micro-ondas.

Pode não parecer o objeto mais volátil do mundo, mas a humilde uva é capaz de produzir um bom espetáculo de luz se for cortada em duas metades conectadas por uma lasca de pele e, depois, em microondas.


O fenômeno ganhou proeminência pela primeira vez há oito anos, no entanto, é só agora que alguém se deu ao trabalho de encontrar uma explicação científica definitiva.

Para encontrar a solução, os pesquisadores tiveram que modificar (e posteriormente arruinar) várias microondas.

“Muitas microondas foram de fato prejudicadas durante os experimentos”, disse o coautor do estudo, Hamza Khattak, da Universidade de Trent.

“Em um ponto, nós tivemos um cemitério de microondas no laboratório antes de descartar as muitas iterações no lixo eletrônico.”

A resposta é que o microondas faz com que pontos quentes se formem, onde as metades da uva estão mais próximas umas das outras. Depois de um tempo, esse ponto quente se torna sobrecarregado e produz plasma.

As duas metades não precisam necessariamente ser tocadas para que funcione – apenas muito próximas umas das outras.

Basta dizer no entanto – nós não recomendamos que você tente isso em casa.

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