Desde muito cedo, os atletas olímpicos sabem que alcançar o topo no esporte requer disciplina e dedicação. A alimentação, sem dúvida, desempenha um papel fundamental nisso.
Recentemente, ao conversar com alguns dos atletas olímpicos mais renomados, ficou claro que a nutrição é a chave para manterem suas performances em alta. Eles seguem dietas rigorosas e estão constantemente atentos ao que consomem, garantindo que cada refeição contribua para o seu melhor desempenho.
Helen Maroulis, pioneira na luta livre feminina dos EUA, destacou a importância de uma dieta equilibrada para alcançar o peso necessário em sua categoria. Aos 32 anos, tornou-se a lutadora feminina mais velha dos EUA a competir nas Olimpíadas, o que a fez valorizar ainda mais a alimentação como forma de cuidar da saúde mental e física.
Maroulis segue uma rotina de refeições planejadas, priorizando alimentos ricos em proteínas e evitando carboidratos excessivos. Ela também enfatiza a importância da hidratação, frequentemente optando por uma “Sprite saudável” feita em casa.
Mitchell Saron, esgrimista estreante nas Olimpíadas, mergulhou em uma dieta baseada em alimentos de origem animal, inspirada por tendências vistas no TikTok. Ele e seus amigos adotaram uma alimentação rica em carnes de qualidade, ovos e frutas orgânicas.
Saron relatou que essa mudança aumentou seus níveis de energia e clareou sua mente, permitindo treinos mais longos e intensos. Ele não conta calorias, mas mantém um controle rigoroso sobre a quantidade de proteínas que consome diariamente, sempre buscando alimentos que ofereçam o máximo de benefícios nutricionais.
A dupla de vôlei de praia, Taryn Kloth e Kristen Nuss, que jogam juntas desde a faculdade, descobriram durante a pandemia a importância de monitorar a ingestão alimentar. Ambas enfatizam a necessidade de carboidratos e proteínas para sustentar seus treinos e jogos intensos.
Taryn começa o dia com um muffin inglês coberto com ovos e abacate, enquanto Kristen prefere uma quesadilla de ovo com queijo e abacate. Elas buscam o equilíbrio certo entre sabor e nutrição, sempre encontrando alternativas que melhor se adaptem às suas necessidades energéticas e físicas.
Essas histórias demonstram como a alimentação é um pilar fundamental no treinamento de atletas de elite. Não se trata apenas de comer para saciar a fome, mas de nutrir o corpo com os ingredientes certos para alcançar o desempenho máximo.
Cada atleta, com suas particularidades e preferências, encontrou uma fórmula que funciona para eles, mostrando como a comida pode ser uma poderosa ferramenta para conquistar grandes realizações.
