Na corrida do dia a dia, você usa o micro-ondas mais do que nunca. Essas 11 coisas nunca devem ser colocadas em seu utensílio de cozinha favorito.
Quando você de algo urgente, fazer as coisas rapidamente é importante, especialmente quando se trata de comida. Parece que quanto mais você tem que fazer, menos tempo você quer gastar na preparação das refeições.
Embora você não perceba, seu micro-ondas dá tanto trabalho quanto você. Ele é dos aparelhos mais convenientes para aquecer, isso não significa que ele deve suportar tudo. Um componente-chave da segurança do micro-ondas é saber o que pertence e o que não pertence ao aparelho.
Aqui estão algumas das coisas que você NUNCA deve colocar no microondas.
Folha de alumínio
É bom ver faíscas voarem, mas não tanto quando se trata de reaquecer sua comida. O interior de um micro-ondas é na verdade feito de metal, o que permite que ele funcione como um espelho. Em vez de lançar um reflexo do seu rosto, o metal reflete ondas de rádio ou micro-ondas.
As ondas de rádio emitem energia eletromagnética, aquecendo seus itens. Quando o metal é colocado dentro de um micro-ondas, as ondas são refletidas no item, fazendo com que a folha de alumínio queime rapidamente e se incendeie. Escusado será dizer que isso é muito prejudicial para o seu micro-ondas e muito perigoso.
Sacos de papel
Todos os sacos de papel não são criados iguais. Aquele saco de pipoca saborosa é um pouco diferente do saco de papel pardo que você usa para carregar seu almoço.
Os sacos de pipoca são equipados com susceptores, um material feito para consumir as ondas de rádio produzidas por micro-ondas. Sacos de papel típicos, como os usados em mercearias, não possuem susceptores e podem liberar toxinas e gases quando aquecidos. Como as microondas produzem calor tão rapidamente, a bolsa pode pegar fogo.
Sacos de plástico e recipientes de plástico
É seguro dizer que você vai querer manter todas as sacolas de supermercado fora do micro-ondas. Quando aquecido, o plástico libera Bisfenol A, ou BPA, um composto orgânico usado para tornar o plástico transparente, e ftalatos, que permitem que ele seja flexível.
De acordo com a Harvard Health Publication , “acredita-se que o BPA e os ftalatos sejam ‘desreguladores endócrinos’. Estas são substâncias que imitam os hormônios humanos, e não para o bem.” Então, a menos que você esteja interessado em adicionar um lado de hormônios às suas sobras, transfira sua comida para um prato de vidro.
Canecas de viagem
Normalmente construída de plástico ou aço, uma caneca de viagem não deve chegar ao seu destino final no micro-ondas. Por causa do metal que faz parte da construção do micro-ondas, os copos de aço impedirão o aquecimento da bebida e potencialmente causarão atrito com a energia emitida.
Para canecas de plástico, verifique a rotulagem para ver se é “seguro para microondas”, caso contrário, é melhor manter suas canecas de viagem em movimento. Vale a pena o esforço extra para aquecer seu café em uma caneca segura para micro-ondas e transferi-lo para sua caneca.
Sua camisa favorita
Você acordou pronto para enfrentar o mundo hoje. Para comemorar a ocasião, você decidiu usar sua camisa da sorte. A camisa foi lavada recentemente e precisa ser seca, mas sua secadora está ocupada no momento. Olhando em volta, você vê seu micro-ondas. Microondas aquecem as coisas.
Quente significa seco. Você precisa de uma camisa seca. Todas essas coisas fazem sentido. Pode parecer sua melhor opção, mas não é. Salve sua camisa e seu microondas. Aguarde o secador; você ficará feliz por ter feito isso. (E sim, isso é algo que as pessoas fazem .)
Ovos Cozidos
Receitas parecem estar surgindo em todos os lugares exigindo uma caneca, alguns minutos e um microondas. Como as microondas cozinham em temperaturas tão altas, tentar cozinhar um ovo criaria uma abundância de vapor dentro de sua casca.
O vapor sobe no ovo e, mais rápido do que você pode dizer “rachado”, você provavelmente terá uma explosão de ovo para limpar.
Pimentas Quentes
Quem teria pensado que um micro-ondas tinha o poder de levá-lo às lágrimas? Se você estiver interessado em adicionar um pouco de calor ao seu calor, usar um micro-ondas para aquecer seus pimentões não é uma boa ideia.
Não só eles podem acender e causar um incêndio, mas quando você abre o micro-ondas, os produtos químicos liberados pelas pimentas podem fazer com que você engasgue e até queime os olhos. É um processo semelhante ao spray de pimenta, então lembre-se disso antes de colocar as pimentas no micro-ondas.
Isopor
Embora as sobras do restaurante tenham vivido neles pelo que parece uma eternidade, os recipientes de espuma de poliestireno, comumente conhecidos como isopor, não pertencem ao seu micro-ondas.
Não só o material é difícil de biodegradar, mas quando aquecido no micro-ondas a espuma pode começar a derreter, permitindo que produtos químicos sejam liberados em sua comida. E se o conteúdo dentro estiver quente o suficiente, sua comida pode derreter através da embalagem.
No lado positivo, existem alguns recipientes de espuma de poliestireno que podem ser usados em seu micro-ondas; apenas certifique-se de ler antes de aquecer.
Recipientes sem tampa
A menos que você realmente queira passar o dia limpando bagunças difíceis , é recomendável cobrir sua comida antes de colocá-la no micro-ondas.
O calor liberado ao aquecer aquele prato de espaguete pode fazer com que seu prato descoberto ferva, salte e até detone. Evite um colapso marinara. Mantenha os pratos cobertos usando uma tampa de micro-ondas ou material próprio para micro-ondas.
Caixinhas de comida chinesas
Pensando em esquentar o saboroso frango apimentado do General Tso de ontem à noite? Certifique-se de tirá-lo da caixa. Normalmente, as caixas de comida chinesas incluem uma alça de metal fina, que não combina bem com um micro-ondas. Quando aquecido, a fiação pode causar faíscas ou chamas.
Pior de tudo, você acabou de desperdiçar um pedido de frango do General Tso.
Recipientes de iogurte e manteiga
Recipientes de plástico, como copos de iogurte e recipientes de manteiga, devem ser usados uma única vez.
Eles não são feitos para suportar as altas temperaturas e o calor de um micro-ondas e, se aquecidos, podem derreter e liberar substâncias químicas nos alimentos.
Uvas
Eles vão explodir e podem pegar fogo.
Carne congelada
A carne congelada é complicada para micro-ondas, porque dependendo da espessura, é difícil garantir que o interior esteja totalmente cozido. Além disso, se o calor não for distribuído uniformemente, as bactérias podem crescer e se espalhar na comida. Então, se precisar descongelar carne que estava no freezer, é só deixar na geladeira de um dia para o outro.
Tenha cuidado com os rótulos “seguros para microondas”
Se algo tiver um rótulo “seguro para micro-ondas”, isso geralmente significa que você pode colocá-lo no micro-ondas sem danificar o produto ou o micro-ondas. Isso não significa que o produto não pode ficar extremamente quente e se tornar inseguro para você tocar depois de estar no micro-ondas.
Se você não tiver certeza de como uma determinada tigela ou outro recipiente funcionará no micro-ondas, aqueça o líquido ou o alimento em outra coisa e depois transfira-o para esse recipiente.
Nada
Todos nós já estivemos lá. Você tem sua mente em uma coisa e então começa a fazer outra, ou talvez você estivesse apenas em um tipo de humor “vamos ver o que acontece”.
Ligar o micro-ondas sem colocar nada dentro é uma maneira de estragar o aparelho. Na verdade, poderia ser explodido em pedacinhos. As micro-ondas liberadas precisam ter para onde ir. Sem destino, as ondas batem umas nas outras e são absorvidas pelo micro-ondas, fazendo com que ele entre em combustão.
Quando se trata de micro-ondas, sua melhor aposta é mantê-lo simples. Lembre-se, eles foram feitos para aquecer sua comida, não complicar. A próxima vez que você considerar colocar algo no micro-ondas sobre o qual não tem certeza, converse sobre isso com o forno ou fogão. Eles sentem sua falta.
